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Restaurante Nikkei Madrid por GdeV
La semana pasada estuve en el tercer foro de interiorismo de Madrid en donde Ignacio Garcia Vinuesa presentó uno de sus últimos proyectos: Nikkei (restaurante japo-peruano).
Al parecer, en el mundillo de la gastronomía ha sido un espacio bastante esperado. Debido a la crisis, Madrid tenía mucho tiempo que no disfrutaba de la apertura de un restaurante de este nivel (80-100€ p/p).
Yo por mi parte creo que vale la pena la expectación también por otros motivos... sus interiores.
En mi opinión, el equipo de GdeV ha logrado escapar de la clásica estética japonesa para conseguir un espacio que, sin dejar de tener guiños asiáticos (lacas, sedas, variedad cromática), responde muy bien a un espacio internacional y de nivel, tal como quieren posicionarse.
Garcia Vinuaesa, recorrió brevemente lo variados elementos de diseño y explicó varios aspectos del proyecto. Para mi lo más interesante fue la idea de cómo un problema potencial lo habían convertido en el punto fuerte del proyecto.
Por requerimientos del cliente, la cocina fue ubicada en la zona media del local, en lugar de al fondo en donde más intuitivamente parecería que es el lugar adecuado. Esto generó una sala de comensales al fondo poco privilegiada (falta de ventanas y poca altura), y como consecuencia se creó un pasillo de conexión muy largo entre el frente y el fondo del restaurante.
El equipo de diseño supo usar estos aparentes "problemas" y ponerlos a su favor diseñando una sala muy íntima y especial al fondo y haciendo del pasillo un espacio de transición que se ha convertido en un elemento clave del diseño.
Si se quedaron con ganas de ver más imágenes tendrán que visitralo y vivirlo desde adentro... (si no está en sus planes este gasto, pueden visitar 11870.com donde otros clientes ya han echo parte de su tarea)
Imágenes cortesía de GdeV
Floristería Lily
Uno de mis mayores fetiches como interiorista es poder hacer un proyecto de una floristería. Amo las flores frescas, su olor y sus colores...A todas las ciudades que voy, siempre trato de buscar floristerías que traten a las flores como se merecen. Y desde que vivo en Madrid todavía no había encontrado ninguna que me pareciera que estuviese a la altura, esto fue hasta que descubrí Lily, una floristería con una propuesta diferente.
En tal sólo 12m2 Paloma Cañizares (la arquitecta responsable de este proyecto) recupera los materiales de los tradicionales puestos de mercado: azulejos, piedra, acero y cemento para darle un look muy actual respetando la belleza natural de las flores.




